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蛋糕曲奇機介紹
采用了先進的人機觸摸界面,使本機在結構和操作上更具合理*,更具*的先進性,體積緊湊小巧等特點。本機有兩種成型功能:一是旋轉功能。二是線切割功能。該機通過喂料槽輥的間隙轉動,將擠壓出的面料經過各種形狀的旋轉模和線切割模,制成各種花紋清晰,形態各異,香脆可口的曲奇餅,能生產多種*花式點心。適用于食品廠、飯店、點心店、該機生產的生胚采用熱風旋轉爐及隨道爐烘烤均可。
蛋糕曲奇機應用
該機能用于生產杯型蛋糕、切片蛋糕、曲奇等多種糕點。先進的設計使其只需購買配套的模具就能輕松增加生產的產品。該機采用人機界面智能操作系統。它生產出的產品花紋清晰,形態各異。該設備稍做更改后用于流水線生產。
特點
1)不必熟練工,誰都能操作
2)采用真空吸入系統,保證面團完整無缺
3)液體面團也能淀積。
4)制品重量2克以上每個。
5)制品厚度:1.5毫米以上。
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