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全自動蛋撻皮線操作規程:
1、使用前,檢查電線接頭是否牢固,接地是否良好。
2、使用前應先檢查機器,清除機內污物,在齒輪及軸承處加些潤滑油。
3、開機時看機器運轉是否正常,發現異常立即停止上報處理。
4、壓面操作:調節兩壓面輥間的隙約2.5-3mm,開機把和好的面團放至送料板,引入壓面輥之間,反復輥制4-5次,zui后調節壓面輥間隙至1.5mm,復壓一次。
5、使用完畢后,把機器清洗干凈,并在各零件表面抹上食用油,以防生銹。
全自動蛋撻皮線特點
1) 適蛋撻皮線合做比薩餅及面餅等;
2) 傾斜入口,自動壓面;
3) 不銹鋼材質;
4) 安全的食品樹脂滾軸;
5) 壓面厚度在1-10mm;
6) 滾軸由透明蓋罩著,使操作更安全;
7) 可另選擇踏板控制;
8) 馬達過載自動保護裝置的安全操作設計;
9) 無需特殊工具即可卸拆方便的木箱包裝設計;
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