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在發(fā)展中求生存,不斷完善,以良好信譽和科學(xué)的管理促進(jìn)企業(yè)迅速發(fā)展蔓越莓又稱蔓越橘、小紅莓、酸果蔓,英文名(Cranberry),其名稱來源于原稱“鶴莓”,因蔓越莓的花朵很像鶴的頭和嘴而得名。是杜鵑花科越橘屬紅莓苔子亞屬(學(xué)名:Oxycoccos,又名毛蒿豆亞屬)的俗稱。此亞屬的物種均為常綠灌木,主要生長在北半球的涼爽地帶酸性泥炭土壤中。花深粉紅色,總狀花序。紅色漿果可做水果食用。目前在北美的一些地區(qū)被大量的種植。收獲的果實用來做成果汁、果醬等。蔓越莓醬(cranberrysauce)是美國感恩節(jié)主菜火雞的傳統(tǒng)配料。因為蔓越莓本身的酸味較強...
查看詳情中秋節(jié)即將到來,廣大月餅生產(chǎn)商更是馬不停蹄地準(zhǔn)備著月餅生產(chǎn)大工程,其中月餅機更是起到了關(guān)鍵作用。中秋節(jié)是月餅市場較為火熱的時段,一年也只有一次這樣的商機呈現(xiàn),多功能月餅機在這樣一個大環(huán)境中確實發(fā)揮了舉足輕重的作用。一來,月餅機屬于智能化產(chǎn)品,相較手工效率更高,所產(chǎn)的月餅口感更加豐富,包括杏仁月餅、五仁月餅等等,滿足了月餅市場多樣化需求;二來,月餅機的使用也給商家?guī)砹司薮笫找妫?jié)省了很大一部分人力開支,用來投入更多的月餅生產(chǎn)中來,包括包裝、餡料等。三來,月餅機是生產(chǎn)月餅*的好...
查看詳情月餅的營養(yǎng)價值和食用方法月餅營養(yǎng)價值豐富,餡料大多采用植物性原料種子,像核桃仁、杏仁、芝麻仁,瓜子,山楂,蓮蓉,紅小豆、棗泥等。這類植物性的種子含有豐富的不飽和脂肪酸和礦物質(zhì)其中不飽和脂肪酸以油酸、亞油酸居多,對軟化血管預(yù)防動脈硬化有很好的作用。礦物質(zhì)有利于提高免疫力,預(yù)防缺鋅、缺鐵性貧血。蓮子、紅小豆、芝麻含富含豐富的鉀元素,有助于置換細(xì)胞內(nèi)鈉鹽排出,調(diào)節(jié)血壓。中醫(yī)認(rèn)為這些原料以溫和居多,有強心、鎮(zhèn)靜、安神的作用,其中一部分還富含維生素E,有抵抗衰老,滋養(yǎng)皮膚、白發(fā)返黑的作...
查看詳情距離中秋佳節(jié)雖然還剩不到兩個月的時間,但是我們已經(jīng)可以在市場中感受到月餅提早到市場上的氛圍,其實購買月餅的很多人對于月餅了解,知道什么味道的好吃,但是對于月餅制作成型是通過手工還是有其他方式想必沒有多少人知道!其實對于當(dāng)下市場發(fā)展來說,月餅在節(jié)日上的重要性就好比月餅機對于廠家的重要性一樣,一臺好用的月餅機往往事半功倍,那么今天在這里給大家說說好用的月餅機需要具備哪些特性?一生產(chǎn)產(chǎn)量要快,二能夠快速上手,三當(dāng)然是質(zhì)量要好,如果沒有這幾點,月餅機械還怎么替代手工減輕負(fù)擔(dān)呢?月餅機...
查看詳情酥餅機由一道搟面加餡主機、捏花成型機兩臺配套單機組成與一般的酥餅機相比,該機器主機整合了搟面機與加餡機,合整個主機更方便流暢。整個機組同食品接觸部分均采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼,確保生產(chǎn)運行平穩(wěn)、可靠、衛(wèi)生。酥餅機的使用保養(yǎng)的竅門:1、要認(rèn)真清洗,不要使用洗碗機清洗酥餅桶及葉片。2、使用酥餅機時,應(yīng)清除機身內(nèi)外的雜物,確定所有器件是干燥的。3、酥餅機身*冷卻后,用柔軟的濕布沾溫和的肥皂水擦洗機身及頂蓋。注意不要把整機或酥餅桶浸入水中,只需將水倒入面包桶,清洗內(nèi)部即可。4、在清洗酥餅機的時...
查看詳情靜壓麻花機的優(yōu)勢以及清洗方法靜壓麻花機采用靜壓方式,采用目前市面原理和技術(shù)。單人操作,適應(yīng)不同品種、不同配料麻花的需要,保持了發(fā)酵面團內(nèi)部固有的蛋白質(zhì)網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)的原有狀態(tài),能保證不同配方產(chǎn)品口感不變。麻花長短、粗細(xì)、大小可以自由隨意調(diào)節(jié)。采用無級調(diào)速電機,運轉(zhuǎn)速度可根據(jù)生產(chǎn)需要自由控制。液壓工作方式,成型好、麻花光滑、不起熱,確保原料口味不變自動切斷、長短任意調(diào)動,單股粗細(xì)φ3.2-φ8MM由輸送帶送出,可直接拿去油炸,一機可替代十個工人。機器設(shè)計合理,維修方便,是生產(chǎn)麻花的理...
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