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還有3個月就要到中秋節了,很多企業開始換新設備提前規劃為中秋月餅做準備。這次發貨的設備就有月餅生產線。月餅生產線功能說明:1、可填伍仁、肉類、菜類、豆沙、水果。2、雙動力雙級螺桿輸送餡料,使餡料更均勻。3、可根據不同的產品及需求和所需餡料重量大小,更換所需之餡料出口尺寸。4、模塊...
包餡機主要特點:送面、送陷采用雙絞龍,輸送穩定,皮陷運行壓力小,能保持皮陷內部油份,烘烤后回油快,色澤艷,口感好,如同手工包制.面量陷量調整采用進口變頻器控制,可實現面、陷比的多種調整。包餡機使用于月餅、包子(肉包、菜包、豆沙包)、南瓜餅等含陷產品的包制成型,成型刀具設計合理,剪切出的產品外形美觀。包餡機與食品接觸部位采用符合食品衛生要求材料制作,符合食品衛生標準,結構緊湊合理,拆裝清洗方便。
面包,是一種用五谷(一般是麥類)磨粉制作并加熱而制成的食品。以小麥粉為主要原料,以酵母、雞蛋、油脂、果仁等為輔料,加水調制成面團,經過發酵、整型、成型、焙烤、冷卻等過程加工而成的焙烤食品。目前面包的制作基本為三種:一、中種法:是分兩次攪拌的方法,即先攪拌中種面團,使其經過一段時間發酵,再與其他部分混合攪拌形成制作面包的面團。二、宵種法:是中種法的一種,指在*天下班前攪拌好中種面包,第二天上班時使用。三、直接法:是直接進行一次攪拌的方法?,F在市場大部分采取“直接法”,工藝流程如...
包餡機工作原理:和好的面和拌好的餡分別放入面斗和餡斗,啟動開關,機器自動將餡料包入面皮內,調節輸面、輸陷控制開關,經捏花成型即可做出所需克數的制品,并經由輸送帶送出。1.適合多樣化材質,柔軟黏膩的成品亦適用。2.月餅包餡機機型輕巧,單機多用途,可以球狀成型,棒狀成型,連續棒狀成型。3.成品重量、皮餡厚薄比例及生產速度月餅生產線皆可調整。4.月餅包餡機機械耐用,維修容易,低噪音,清理簡單。5.月餅包餡機可外加裝三重陷裝置、固形物裝置、二次成型等配備,使成品多樣化。
老婆餅機設計合理、自動化程度高、控制機構準確,是月餅生產廠家的實用新型食品包餡機械,它的使用可以提升產品檔次,使企業度提高。與此同時它可以大量節省人工,從而降低生產成本。老婆餅機其特點:1.皮餡運行壓力小,能保持皮餡內部油份,烘烤后回油快,色澤艷,口感好,如同手工包制。*可以包制各種餡料,如豆沙、肉餡、果仁餡等。2、面量、餡量調整采用進口變頻器控制,可實現面、餡比的多種調整。3、月餅成型刀具設計合理,剪切出的產品外型美觀。4、老婆餅機采用全不銹鋼制作符合食品衛生標準。結構緊湊...
多功能包餡機的主要功能:1、電眼控制速度避免送面輸送速度過快而斷裂或過慢而阻塞;2、多功能包餡機面帶厚度和寬度可調;3、卷輪及輔助卷輪將面皮卷成條狀;4、多功能包餡機長度尺寸及重量大小,具同步無級調速功能;5、若欲生產切塊產品,可打開切臺之電源,并設定其切斷長度以決定產品之長度尺寸及重量大小。
多功能包餡機主要用于各式包子、饅頭、花卷等產品。包餡機生產成套設備用于自動化生產,設計合理、自動化程度高!仿手工工藝制作,是大中小型企業的設備。該生產成套設備由FQSM-I型多功能包餡機、FQJX-100型分離式給餡機和FQLH-100型分離式捏花機組成。先將面帶卷成條狀,然后切塊或收切,從而不破壞面團的組織成分,面筋度高、口感好!若欲生產切塊產品,可打開切刀電源,并設定其切斷長度以決定產品尺寸及重量大??;雙螺桿輸送餡料,使餡料更均勻,起酥產品層次分明,仿手工捏花,花形更自然...
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